SaSaZu

Alchymie chutí, barev, vášně a designu, dílo šéfkuchaře luxusní restaurace SaSaZu Andyho Tana, inspirované vzpomínkami na život ve vzdálené jihovýchodní Asii, na trhy v Indonésii, Thajsku nebo Kambodži. Koncept jedné z nejlepších asijských restaurací v Praze je založen na fúzi pěti technik asijského vaření. Restaurace funguje na principu sharing style – pokrmy jsou servírovány doprostřed stolu, aby si každý mohl nabídnout.