
Lasagne — Itálie u vás doma.
Potřebujeme:
1/2 balíčku lasagní
3/4 kg mletého masa
rajčatový protlak
konzerva loupaných rajčat
rajčata, česnek, cibule
provensálské koření
olej, sýr, sůl
Na bešamel:
1 l mléka
máslo
hladká mouka
Postup:
Na vymazaný pekáč pokládáme na plátky nakrájená rajčata a na ně postupně vrstvíme lasagne, masovou směs, bešamel a sýr. Jako poslední je vrstva bešamelu. 20 minut zapékáme v troubě na 180 stupňů.