Recept od Petry z 4. 6. 2023: Buřty na pivu

Dne 4. 6. 2023 bude Petra Vindyšová v pořadu připravovat buřty na pivu. Jaké budete potřebovat suroviny a jaký je postup? 

Suroviny:

4–6 kvalitních a hodně masových buřtů

2 plechovky kvalitních sekaných a loupaných rajčat

4 stroužky česneku

2 velké červené cibule

0,3 dcl černého piva

0,2 dcl domácího vývaru

1 PL worchesterové omáčky 

čerstvý tymián

sůl dle chuti

2 PL chilli medu  

sušené chilli papričky 

Postup:

Buřty zbavíme slupky a všechny suroviny si pokrájíme (kromě buřtů – ty pouze přepůlíme). Z tekutin si vytvoříme výbornou omáčku a vše smícháme v zapékací misce. Po hodině a půl podáváme s chlebem a čerstvou jarní cibulkou.

Celý postup přípravy uvidíte ve Víkendové Snídani 4. 6. 2023.

Celé díly Víkendové Snídaně sledujte také na Voyo.