
Ratatouille
Aktualizováno 22.09.2013
Ratatouille — nejen v kině, ale i na talíři.
Potřebujeme:
1 lilek
1 cuketa
1 střední cibule
4 rajčata
3 papriky
6 stroužků česneku
olivový olej
majoránka
tymián nejlépe čerstvý
sůl, pepř
2 rohlíky
Postup:
Zeleninu nakrájíme na větší kousky a na rozpáleném olivovém oleji začneme postupně opékat lilek, cibuli, papriku, cuketu, česnek, přidáme majoránku a tymián, osolíme a podáváme s opečeným pečivem.