Babicovy dobroty: Řízek s bretoňskými lusky

Aktualizováno 18.04.2014


Na českém talíři s francouzskou příchutí.

Potřebujeme:


2 ks vepřových řízků
2 stroužky česneku
1 malý rajčatový protlak
1 konzerva lusků
1 malá cibule
Niva
Olej
Sůl, pepř, balzamicko


Postup:


Vepřové řízky naklepeme osolíme a opepříme. Opečme na pánvi. Na druhé pánvi opečeme cibuli a česnek najemno. Přidáme rajčatový protlak, cukr, sůl a scezené lusky. Promícháme a položíme na opečené řízky. Posypeme nivou a zapékáme asi sedm minut.

Nova.cz, Ivana Chřibková