Babicova specialita – Afrika
Aktualizováno 12.09.2013
Zveřejňujeme další speciální recept Jiřího Babicy – tentokrát voní Afrikou.
Potřebujeme:
mleté hovězí maso
cibule
meruňky
olej
koření: kurkuma, chilli
Příloha: bílý chleba
Postup: Cibulku nasekáme najemno a na oleji ji osmažíme. Přidáme mleté maso a nasekané meruňky. Vše zasypeme kurkumou a chilli, zalijeme vodou a necháme dusit.