
Babicovy dobroty: Tymiánové brambory s olivami a špenátem
Aktualizováno 22.09.2013
Tymiánové brambory jako delikatesní příloha nebo i hlavní jídlo
Potřebujeme:
3ks brambor
listový mražený špenát
česnek
cibulka
žampiony
olivy
smetana
čerstvý tymián
olivový olej
Postup:
Předvařené brambory nakrájíme na měsíčky a opékáme na olivovém oleji. Přidáme čerstvý tymián a nakrájené olivy. Na druhé pánvi orestujeme česnek, žampiony a nakonec rozmražený listový špenát. Osolíme, opepříme a zalijeme smetanou. Dáme na talíř a přidáme hotové tymiánové brambory.