Hovězí na ústřicové omáčce

Dalším Babicovým hostem byla paní Katka, která si potrpí na zdravá jjídla. Ze svých kuchařských tajemství nás naučila recept na orientální hovězí maso s ústřicovou omáčkou.

Složení:

120 g hovězí kýty
4 lžíce ústřicové omáčky
150 g thajské mražené zeleniny
feferonky
voda

Postup přípravy:

Maso nakrájíme na tenké nudličky a pozvolna restujeme na pánvi s vodou. Když se maso zavře, přidáme ústřicovou omáčku a podusíme. Přidáme mraženou zeleninu a feferonky. Dusíme do zhoustnutí. Jako přílohu podáváme rýži nebo čínské nudle.